La Fundación Chile, lanza la Ecobase Alimentos, una calculadora en formato de hoja de cálculo que permitirá obtener la huella ambiental de 16 productos del sector agroalimentario y vitivinícola de las exportaciones chilenas.
Con esta herramienta las empresas pueden probar distintas prácticas en sus procesos productivos, como por ejemplo, el uso de un agroquímico distinto, o el reemplazo de alguna fuente de energía, y compararlas con su línea base para ver cómo se ve modificada su huella ambiental ante estas diferentes prácticas. Ecobase Alimentos muestra distintas categorías de impacto, como huella de carbono, huella hídrica consuntiva, deterioro de ozono, y uso de suelo.
Puede ser un valor añadido si se incorpora la huella ecológica que finalmente conlleva cada producto al etiquetado que llega al consumidor, y no sólo para que los productores tengan dicha información.
Fuente
Aqua Chile
Archivo de la etiqueta: crecimiento sostenible
Green Growth Group made in Spain
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, impulsó ayer la creación de un grupo de trabajo estable entre la Administración y grandes empresas españolas implicadas en la lucha contra el cambio climático, un Grupo de Crecimiento Verde español (GGG Spain) bajo el modelo del Green Growth Group (Grupo de Crecimiento Verde) europeo, que agrupa los países de la UE y en el que se discuten las políticas de economía verde y baja en carbono.
La ministra se reunió con representantes de 17 grandes empresas de nuestro país. Diez las cuales están incluidas en el IBEX 35 (Iberdrola, Banco Santander, Mapfre, Ferrovial, Técnicas Reunidas, Telefónica, OHL, FCC, BBVA y Acciona). Las otras grandes empresas son Heineken, Renfe, Isover, NH, Ecoalf, Ence y Grupo Hera. Ferrovial y Acciona, además, participan en el grupo GGG Business, el pilar empresarial del Green Growth Group europeo.
CUMBRE DE NACIONES UNIDAS A FINALES DE SEPTIEMBRE: El encuentro de ayer es previo a la participación de García Tejerina, la próxima semana en Nueva York, en la Cumbre de Naciones Unidas sobre Cambio Climático.
PAPEL ACTIVO EN EL NUEVO ACUERDO INTERNACIONAL
La ministra ha destacado que “España quiere jugar un papel activo en el nuevo acuerdo internacional vinculante de cambio climático que ha de adoptarse en la Cumbre de París 2015, y es necesario el apoyo de empresas comprometidas con el medio ambiente, tenemos que aprovechar vuestra experiencia y vocación”.
Fuente: Magrama